Ξεκίνησε η συλλογή του Τσάι Ολύμπου στο Ελατοχώρι Πιερίας

Στο όμορφο Ελατοχώρι Πιερίας ξεκίνησε η συγκομιδή του καλλιεργούμενου φυτού ¨Τσάι Ολύμπου¨ (Sideritis scαrdicα Gήseb.). Σε υψόμετρο 600 μ. στα κατάφυτα Πιέρια Όρη οι κάτοικοι του Ελατοχωρίου εδώ και μερικά χρόνια καλλιεργούν το ευεργετικό φυτό Τσάι Ολύμπου. Η καλλιέργειά του αποτελεί μία εναλλακτική βιώσιμη απάντηση στην προσπάθεια της αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού, που κυριαρχούσε για πολλές δεκαετείς στην περιοχή. Οι συγκομιδή του ξεκινά το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου και ολοκληρώνετε στα τέλη του.